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Apple Salud y Health Connect: qué son, qué datos pasan por ellos y cómo llegan a tu historial

Los pasos, el pulso, el sueño y el peso del reloj y del teléfono viven en Apple Salud (iPhone) o Health Connect (Android). Qué son estas dos plataformas, qué se sincroniza, quién ve qué y cómo tus datos pasan a formar parte del historial médico en lugar de ser cifras en una aplicación.

por Publicado 10 min de lectura

Tu teléfono y tu reloj miden más de lo que cualquier médico ha medido jamás en un paciente sano: pasos cada día, pulso cada pocos minutos, sueño cada noche, a veces oxígeno en sangre, temperatura de la muñeca y variabilidad de la frecuencia cardíaca. El problema no es la falta de datos, sino que están encerrados en la aplicación del fabricante y nunca llegan junto a tus análisis, medicamentos y síntomas.

Entre la aplicación del reloj y tu historial médico hay dos «puentes»: Apple Salud en iPhone y Health Connect en Android. Esta guía explica qué son, qué datos pasan por ellos, cómo funcionan los permisos, qué no se sincroniza (y por qué) y cómo estos datos se vuelven útiles en un historial médico, y no solo un gráfico bonito.

Qué son en realidad

No son aplicaciones de fitness. Son almacenes compartidos de datos de salud en el teléfono, en los que cualquier aplicación puede escribir y de los que cualquier aplicación puede leer, pero solo con tu permiso, tipo de dato por tipo de dato.

Apple Salud (la aplicación «Salud») existe en el iPhone desde 2014. El Apple Watch escribe en ella automáticamente; cientos de aplicaciones y dispositivos (básculas, tensiómetros, glucómetros, aplicaciones de sueño) escriben y leen de ella. Los datos están en el teléfono y, si tienes iCloud activado, cifrados en iCloud. No existe Apple Salud en la web ni en Android, y no hay una API «desde la nube»: una aplicación accede a tus datos solo ejecutándose en tu iPhone.

Health Connect es el equivalente de Google para Android. Apareció en 2022 como aplicación independiente y, desde Android 14 (2023), forma parte del sistema. Samsung Health, Google Fit, Fitbit, Garmin, Withings, Oura y otros escriben en él; las aplicaciones de historial médico leen de él. Como en Apple, los datos están en el teléfono; no existe una nube de Health Connect, y una aplicación los lee solo desde tu dispositivo.

Por qué importa este modelo: ni Apple ni Google «ven» tus datos de salud para usarlos; son un almacén local con un sistema de permisos. Lo que hagas con el acceso es decisión tuya.

Qué datos pasan por ellos

La lista completa supera los 100 tipos, pero los que importan a la mayoría:

  • Actividad: pasos, distancia, pisos, calorías activas, minutos de ejercicio, entrenamientos (con tipo, duración, pulso medio).
  • Corazón: pulso (en reposo, durante el día, durante el esfuerzo), variabilidad de la frecuencia cardíaca (HRV), notificaciones de ritmo irregular, ECG (en los relojes que lo tienen), VO₂ máx. estimado.
  • Sueño: horas de sueño, fases (ligero, profundo, REM), hora de acostarse y de despertar.
  • Cuerpo: peso, altura, porcentaje de grasa, masa muscular (de básculas inteligentes), temperatura corporal o de la muñeca.
  • Respiración y oxígeno: frecuencia respiratoria durante el sueño, saturación de oxígeno (SpO₂).
  • Constantes vitales: tensión arterial (de tensiómetros conectados; los relojes de consumo no la miden médicamente), glucemia (de glucómetros y sensores continuos).
  • Nutrición e hidratación, si las anotas en una aplicación.
  • Ciclo menstrual, síntomas, estado de ánimo, en las aplicaciones que los escriben.

La diferencia esencial entre Apple Salud y Health Connect: Apple Salud puede almacenar también un historial clínico (Health Records: análisis, medicamentos, diagnósticos, vacunas) importado mediante FHIR directamente de hospitales de EE. UU. y de algunos otros países. Health Connect, en 2026, se ocupa de datos de dispositivos y aplicaciones; los registros médicos se han anunciado y se introducen gradualmente. Para el resto del mundo, el historial clínico viene de tu aplicación de historial médico, no de la plataforma del teléfono.

Cómo funcionan los permisos

El modelo es el mismo en ambas plataformas y es, de hecho, ejemplar:

  1. Una aplicación pide acceso a tipos de datos concretos, por separado para lectura y escritura. «Leer pasos y pulso, escribir peso», no «acceso a salud».
  2. Tú apruebas o rechazas cada tipo por separado. Puedes dejar que una aplicación vea los pasos, pero no el sueño.
  3. Puedes revocar en cualquier momento, desde los ajustes de Apple Salud o Health Connect, sin desinstalar la aplicación.
  4. Ves el historial de acceso: qué aplicación leyó qué y cuándo (en Health Connect, explícitamente, en los últimos 30 días).

Dos reglas prácticas: da a una aplicación solo lo que necesita para lo que quieres de ella (una aplicación de historial médico necesita lectura, no escritura, para la mayoría de los tipos), y revisa una vez al año la lista de aplicaciones con acceso; las que ya no usas no tienen por qué seguir leyendo.

Qué no se sincroniza, y por qué

Tres límites con los que se encuentra todo el mundo:

El reloj escribe en la aplicación del fabricante, no directamente en Health Connect. En Android, el Galaxy Watch escribe en Samsung Health, Garmin en Garmin Connect, y estas, si lo permites, escriben a su vez en Health Connect. Si la aplicación del fabricante no tiene la sincronización activada, Health Connect está vacío. En iPhone, el Apple Watch escribe directamente en Apple Salud; los relojes de otros fabricantes pasan igualmente por su propia aplicación.

No todos los datos son iguales. Los pasos del reloj y los del teléfono pueden contarse dos veces si ambos escriben; las plataformas tienen reglas de prioridad y deduplicación, pero no son perfectas. El pulso «en reposo» lo calcula cada fabricante de forma distinta. El sueño es una estimación a partir del movimiento y el pulso, no una polisomnografía.

El historial no es ilimitado. Health Connect conserva los datos 30 días desde su escritura para las aplicaciones que leen (en la aplicación de origen permanecen más tiempo); una aplicación que quiera el historial debe leer con regularidad y guardarlo. Apple Salud lo conserva todo, pero pasar a un teléfono nuevo requiere copia de seguridad en iCloud o cifrada.

Y un límite que no es técnico: no todos los datos merecen estar en el historial médico. El pulso cada 5 minutos es ruido para un médico; el pulso en reposo a lo largo de semanas, el sueño medio durante meses, los pasos por día son señal. Una buena aplicación de historial agrega; no lo copia todo.

Cómo los datos se vuelven útiles en un historial médico

La diferencia entre «tengo un gráfico de pasos» y «tengo datos médicos» está en tres cosas:

Estandarización. En tu historial, el pulso en reposo debería ser una Observation FHIR con código LOINC (40443-4), unidad UCUM (/min), fecha y fuente («Apple Watch, a través de Apple Salud»). Así puede estar en el mismo eje que el pulso medido por el médico y ser leída por cualquier sistema.

Procedencia. Un médico quiere saber si el peso viene de una báscula conectada o se introdujo a mano, si la tensión es de un aparato validado o una estimación del reloj. El historial debe conservar la fuente de cada valor.

Contexto. Los pasos junto a los medicamentos, el sueño junto a los síntomas, el pulso en reposo junto a los análisis. Un pulso en reposo que sube 10 latidos la semana en que empezaste un medicamento nuevo es información; las mismas cifras en una aplicación de fitness son un gráfico.

En la práctica, el flujo correcto es: el reloj mide → la aplicación del fabricante → Apple Salud / Health Connect → la aplicación de historial médico lee periódicamente, agrega por día o semana, codifica y coloca en la línea de tiempo. Tú no haces nada tras la configuración inicial.

Cómo configurarlo, paso a paso

En iPhone:

  1. El Apple Watch escribe en Salud automáticamente. Para otros relojes o dispositivos, instala la aplicación del fabricante y permítele escribir en Salud.
  2. Abre tu aplicación de historial médico, inicia la conexión con Apple Salud y aprueba los tipos de datos que quieres que lea.
  3. En Salud → Compartir → Apps, comprueba en cualquier momento quién tiene qué acceso.

En Android:

  1. Comprueba que Health Connect esté instalado (Android 14+ lo tiene en Ajustes → Salud; en versiones anteriores se instala desde Play Store).
  2. En la aplicación del reloj (Samsung Health, Garmin Connect, Fitbit, etc.), activa la sincronización con Health Connect y elige qué tipos escribe.
  3. En la aplicación de historial médico, conecta Health Connect y aprueba la lectura de los tipos deseados.
  4. En Health Connect → Permisos de aplicaciones, revisa y revoca cuando quieras.

En la web o en Mac no hay acceso directo a estas plataformas; los datos llegan allí solo a través de la aplicación de historial que los leyó en el teléfono y los guardó en tu cuenta.

Privacidad: quién ve qué

Los datos de Apple Salud y Health Connect son, según la legislación europea, datos de salud (artículo 9 del RGPD). Conviene saber:

  • Apple y Google no reciben los datos para publicidad; el almacén es local, y la copia de seguridad de Apple está cifrada. Google ha declarado explícitamente que Health Connect no envía datos a los servidores de Google.
  • La aplicación del fabricante del reloj tiene su propia nube (Samsung, Garmin, Fitbit/Google, Withings) y sus propias reglas; léelas, sobre todo en las que además te venden suscripciones de «coaching».
  • La aplicación de historial médico que lee los datos los guarda en tu cuenta; a partir de ahí se aplican sus reglas: dónde se alojan, quién tiene acceso, cómo exportas y borras.

La regla de oro: da acceso de lectura a las aplicaciones en las que confías para tratar los datos como datos médicos, no como datos de marketing.

Cómo ayuda Anpheros

Anpheros Daily lee de Apple Salud en iPhone y de Health Connect en Android, con permisos por tipo de dato, solo lectura. Los pasos, el pulso en reposo, la variabilidad de la frecuencia cardíaca, el sueño, el peso y la saturación de oxígeno se agregan por día, se codifican como Observation FHIR con LOINC y UCUM, conservando la fuente («Galaxy Watch, a través de Samsung Health y Health Connect»), y se colocan en la misma línea de tiempo que los análisis, los medicamentos y los síntomas. El historial permanece en tu historial médico, alojado en la UE, aunque la plataforma del teléfono lo conserve solo 30 días, y se exporta con el resto. En Mac y en la web ves los mismos datos, sincronizados desde el teléfono.

Preguntas frecuentes

¿Necesito un reloj para usar Apple Salud o Health Connect?

No. El teléfono solo cuenta pasos y distancia, y las básculas, tensiómetros y glucómetros conectados escriben en la plataforma sin reloj. El reloj añade el pulso continuo, el sueño y los entrenamientos.

¿Por qué Health Connect no muestra los datos de mi Galaxy Watch?

Casi siempre porque la sincronización no está activada en Samsung Health (Ajustes → Health Connect) o porque Samsung Health no tiene permiso de escritura para ese tipo. Comprueba también en Health Connect que Samsung Health aparece como fuente.

¿Los datos del reloj son suficientemente exactos para el médico?

Depende del tipo. Los pasos y el pulso son razonablemente exactos para tendencias. El sueño es una estimación. La tensión y la glucosa de los relojes de consumo no están validadas médicamente; usa un tensiómetro o un glucómetro conectados. Un buen médico mira la tendencia y el contexto, no una cifra aislada del reloj.

¿Puedo pasar los datos de un iPhone a un Android (o al revés)?

No directamente; Apple Salud y Health Connect no se comunican entre sí. La solución es una aplicación de historial médico que haya leído los datos en el teléfono antiguo y los guarde en tu cuenta; en el teléfono nuevo los sigues viendo, y los datos nuevos llegan por la plataforma del nuevo teléfono.

Si revoco el acceso a una aplicación, ¿qué pasa con los datos ya leídos?

Se quedan en la aplicación que los leyó, según sus reglas. Revocar detiene las lecturas futuras. Si quieres que desaparezcan también los antiguos, solicita el borrado en esa aplicación (en la UE tienes derecho, por el RGPD).

Esta guía es informativa y no sustituye la consulta médica. Para decisiones sobre tu salud, habla con tu médico. En una emergencia, llama al 112.
Sobre el autor
Adrian Kereky

Fundador de Anpheros. Ingeniero electrónico, trabajó seis años en la industria del automóvil, en diseño de hardware y arquitecturas de cómputo para la conducción asistida, antes de construir Anpheros: el historial médico controlado por el paciente y la plataforma HL7 FHIR R4 en la que funciona.

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