Tu sistema digestivo es un largo y sinuoso conducto desde la boca hasta el ano, con la ayuda de tres órganos: el hígado, la vesícula biliar y el páncreas. Juntos descomponen los alimentos en nutrientes que tu cuerpo puede absorber, la mayoría en el intestino delgado, y convierten lo que queda en heces.
Datos clave
- 1 tubo largo y retorcido va desde tu boca hasta tu ano: el tracto gastrointestinal (GI).
- 3 órganos sólidos ayudan: el hígado, la vesícula biliar y el páncreas.
- La mayoría de los nutrientes se absorben a través de las paredes del intestino delgado.
- La vitamina K la producen las bacterias de tu intestino grueso.
Cómo funciona, en 5 pasos
1. La boca inicia el trabajo
Masticar descompone los alimentos en trozos más pequeños y la saliva los humedece. La saliva también contiene una enzima que comienza a descomponer los almidones de tu comida.
2. El esófago lo empuja hacia abajo
Cuando tragas, ondas de movimiento muscular llamadas peristaltismo transportan la comida por el esófago. En la parte inferior, un músculo en forma de anillo se relaja para dejarla pasar al estómago.
3. El estómago lo mezcla y lo descompone
Los músculos del estómago mezclan la comida con ácido estomacal y enzimas digestivas. Luego, el estómago vacía lentamente esta mezcla, llamada quimo, en el intestino delgado.
4. El intestino delgado absorbe los nutrientes
Aquí la comida se mezcla con jugo digestivo del páncreas, que descompone carbohidratos, grasas y proteínas, y con bilis producida por el hígado y almacenada en la vesícula biliar, que ayuda a digerir las grasas. Las paredes del intestino delgado absorben agua y la mayoría de los nutrientes a la sangre, que los transporta al hígado. Los ácidos grasos y algunas vitaminas pasan al sistema linfático en su lugar.
5. El intestino grueso forma las heces
El intestino grueso absorbe agua y convierte los desechos líquidos en heces, que el recto almacena hasta que vas al baño. Las bacterias que viven allí descomponen los nutrientes restantes y producen vitamina K.
Los ayudantes: hígado, vesícula biliar y páncreas
El páncreas produce un jugo digestivo con enzimas que descomponen carbohidratos, grasas y proteínas, y lo envía al intestino delgado. El hígado produce bilis, que ayuda a digerir grasas y algunas vitaminas, y almacena y distribuye los nutrientes que le llegan a través de la sangre. La vesícula biliar almacena bilis entre comidas y la libera en el intestino delgado cuando comes.
Cuándo el dolor de estómago necesita un médico
Consulta a un médico si no estás seguro o preocupado. Busca ayuda el mismo día si:
- tienes problemas para tragar alimentos
- estás perdiendo peso sin intentarlo
- sangras por el ano
- el dolor, o la hinchazón, no desaparece o vuelve a aparecer
Llama al 112 o acude a urgencias si el dolor apareció de forma muy repentina o es intenso, si te duele al tocarte el estómago, si vomitas sangre o tu vómito parece café molido, o si tus heces son sangrientas, o negras, pegajosas y con muy mal olor.
Preguntas frecuentes
¿Dónde se absorben los nutrientes?
Principalmente a través de las paredes del intestino delgado, hacia la sangre. Los ácidos grasos y algunas vitaminas se absorben en el sistema linfático en su lugar.
¿Qué hace la bilis?
La bilis la produce el hígado y la almacena la vesícula biliar. Se libera en el intestino delgado cuando comes y ayuda a digerir grasas y algunas vitaminas.
¿Qué es el peristaltismo?
El movimiento muscular en forma de onda que empuja los alimentos a lo largo de tu tracto digestivo, comenzando en el esófago.
¿Qué hacen las bacterias intestinales?
Ayudan a la digestión. En el intestino delgado producen algunas de las enzimas necesarias para digerir carbohidratos; en el intestino grueso descomponen los nutrientes restantes y producen vitamina K.
¿Cuándo es una emergencia el dolor de estómago?
Llama al 112 si el dolor apareció de forma muy repentina o es intenso, si te duele el estómago al tocarlo, si vomitas sangre o algo que parece café molido, o si tus heces son sangrientas, o negras, pegajosas y con muy mal olor.
Surse
Scris de Anpheros din sursele de mai sus și verificat pe 16 de octubre de 2026. Informații generale, nu sfat medical: pentru sănătatea ta, vorbește cu un medic. În caz de urgență, sună la 112.
