In breve: fegato e reni eliminano scorie, alcol, farmaci e tossine ogni minuto, senza l'aiuto di prodotti speciali. Tisane, succhi e cure detox non hanno buone evidenze e alcuni possono fare danni. Ciò che protegge questi organi è meno alcol, una dieta equilibrata, un peso sano, acqua a sufficienza e attenzione con farmaci e integratori.
A colpo d'occhio
| Il fegato | Scompone alcol, farmaci e scorie in forme che il corpo può eliminare |
|---|---|
| I reni | Filtrano circa 180 litri di plasma sanguigno al giorno ed eliminano le scorie con le urine |
| Prodotti detox | Nessuna buona evidenza che eliminino tossine; alcuni fanno danni |
| Cosa aiuta | Meno alcol, peso sano, dieta equilibrata, acqua a sufficienza, uso attento dei farmaci |
| Esami del sangue | ALT, AST, GGT per il fegato; creatinina ed eGFR per i reni |
Pulizia integrata
Fegato e reni lavorano senza sosta.
Attenzione agli integratori
Alcuni prodotti a base di erbe e dimagranti possono danneggiare il fegato.
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Come elimina le tossine il fegato?
Il fegato filtra il sangue che arriva dall'intestino e trasforma le sostanze nocive in due fasi principali: prima gli enzimi le rendono più reattive, poi vengono legate ad altre molecole in modo che si sciolgano in acqua o nella bile. Lasciano il corpo con le urine o le feci. Il fegato elabora anche l'alcol, l'ammoniaca derivata dalle proteine, i globuli rossi vecchi e la maggior parte dei farmaci.
Come puliscono il sangue i reni?
Ogni rene contiene circa un milione di minuscoli filtri chiamati nefroni. Insieme filtrano circa 180 litri di plasma sanguigno al giorno, riassorbono ciò che serve al corpo, come acqua, glucosio e sali, e passano nelle urine scorie come urea e creatinina, di solito 1–2 litri al giorno. Controllano anche la pressione sanguigna, l'equilibrio del sale e la produzione di globuli rossi.
Le diete e le cure detox funzionano?
Non ci sono buone evidenze che tisane, succhi, cerotti per i piedi o cure detox eliminino tossine o migliorino la salute, secondo le revisioni del NCCIH dei NIH e altre. Il peso perso è soprattutto acqua e ritorna. Alcuni prodotti contengono lassativi o diuretici, alcuni a base di erbe hanno danneggiato il fegato e quantità molto grandi di succo possono danneggiare i reni.
Cosa protegge davvero fegato e reni?
Le basi di ogni giorno:
- Mantieni basso il consumo di alcol, con giorni senza alcol.
- Mantieni un peso sano; l'eccesso di grasso nel fegato è oggi la malattia epatica più comune.
- Segui una dieta equilibrata con meno sale, zucchero e cibi ultra-processati.
- Bevi acqua a sufficienza.
- Usa antidolorifici e integratori solo secondo le indicazioni e di' al medico cosa prendi.
- Tieni sotto controllo pressione e glicemia, perché entrambe proteggono i reni.
- Vaccinati contro l'epatite B quando ti viene consigliato.
Quali esami mostrano come funzionano?
Gli esami del fegato (ALT, AST, ALP, GGT, bilirubina, albumina) e dei reni (creatinina, eGFR, urea e albumina urinaria) fanno parte dei pannelli di routine del sangue e delle urine. Il medico li interpreta rispetto all'intervallo di riferimento del referto e alla tua storia clinica. Conservarli nel tempo mostra l'andamento.
Termini chiave
- Disintossicazione: l'elaborazione da parte del corpo delle sostanze nocive in forme che può eliminare.
- eGFR: velocità di filtrazione glomerulare stimata, una misura della capacità di filtrazione dei reni.
- ALT e AST: enzimi epatici che aumentano quando le cellule del fegato sono irritate o danneggiate.
- Nefrone: la minuscola unità di filtrazione del rene.
- Steatosi epatica (fegato grasso): eccesso di grasso nelle cellule del fegato, spesso legato al peso e alla glicemia.
Fonti
- NIH NCCIH: "Detoxes" and "cleanses", what you need to know
- NIDDK: Your kidneys and how they work
- NIDDK: The liver
- NIH LiverTox: Herbal and dietary supplements
- UK Chief Medical Officers' low risk drinking guidelines
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (2023)
Domande frequenti
Devo disintossicare il mio corpo?
No. Un fegato e dei reni sani lo fanno di continuo. Se sei preoccupato per il fegato o i reni, chiedi al medico degli esami del sangue.
L'acqua e limone disintossica il fegato?
L'acqua e limone è una buona bevanda, ma non disintossica il fegato.
Quali sono i segni di problemi al fegato o ai reni?
All'inizio spesso nessuno. Più avanti possono comparire pelle od occhi gialli, urine scure, gonfiore alle gambe, cambiamenti nella minzione, prurito o stanchezza. Rivolgiti a un medico se li noti.
Gli integratori possono danneggiare il fegato?
Sì. Alcuni integratori a base di erbe, per il bodybuilding e per dimagrire hanno causato danni al fegato. Di' al medico tutto ciò che prendi.
Bere più acqua aiuta i reni?
Bere acqua a sufficienza aiuta i reni a funzionare e previene alcuni calcoli renali. Quantità molto grandi non danno alcun beneficio in più.
Quanto alcol è sicuro per il fegato?
Meno è meglio. Le indicazioni del Regno Unito consigliano non più di 14 unità a settimana, distribuite su più giorni, con giorni senza alcol; l'OMS/Europa afferma che nessun livello di consumo di alcol è sicuro per la nostra salute.
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