您的消化系统是一根从口腔到肛门的细长弯曲管道，肝脏、胆囊和胰腺这三个器官也从中提供帮助。它们共同将食物分解成身体可以吸收的营养物质（大部分在小肠吸收），并将剩余部分转化为粪便。
主要事实
- 1 条又长又弯的管道从您的口腔一直延伸到肛门：这就是胃肠道（GI ）。
- 3 个实体器官协助它工作：肝脏、胆囊和胰腺。
- 大部分 营养物质通过小肠壁吸收。
- 维生素 K 由您大肠中的细菌产生。
工作原理，分 5 步
1. 口腔开始工作
咀嚼将食物分解成小块，唾液将其湿润。唾液还含有一种酶，可以开始分解食物中的淀粉。
2. 食道将其推下
吞咽时，称为蠕动的波浪状肌肉运动会将食物沿着食道向下输送。在底部，一个环状肌肉会放松，让食物进入胃部。
3. 胃混合并分解食物
胃部肌肉将食物与胃酸和消化酶混合。然后，胃会将这种称为食糜的混合物缓慢排入小肠。
4. 小肠吸收营养物质
在这里，食物与来自胰腺的消化液混合，胰腺会分解碳水化合物、脂肪和蛋白质；同时与肝脏产生的胆汁混合（胆汁储存在胆囊中），胆汁有助于消化脂肪。小肠壁将水和大部分营养物质吸收到血液中，血液将它们输送到肝脏。脂肪酸和一些维生素则通过淋巴系统吸收。
5. 大肠形成粪便
大肠吸收水分，并将液体废物转化为粪便，直肠将其储存起来，直到您去厕所。生活在那里的细菌会分解剩余的营养物质并产生维生素 K。
辅助器官：肝脏、胆囊和胰腺
胰腺 会产生含有分解碳水化合物、脂肪和蛋白质的酶的消化液，并将其输送到小肠。肝脏 会产生胆汁，胆汁有助于消化脂肪和一些维生素，并储存和分配血液带来的营养物质。胆囊 在两餐之间储存胆汁，并在您进食时将其释放到小肠中。
何时胃痛需要看医生
如果您不确定或感到担忧，请去看医生。如果出现以下情况，请当天就医：
- 您吞咽食物有困难
- 您在没有刻意减肥的情况下体重减轻
- 您从肛门出血
- 疼痛或腹胀持续不退或反复发作
如果疼痛突然发作或非常剧烈，如果触摸胃部时感到疼痛，如果您呕吐血液或呕吐物看起来像咖啡渣，或者如果您的粪便带血、呈黑色、粘稠且气味非常难闻，请拨打 112 或前往急诊科。
常见问题
营养物质在哪里吸收？
大部分通过小肠壁吸收进入血液。脂肪酸和一些维生素则通过淋巴系统吸收。
胆汁有什么作用？
胆汁由肝脏产生，储存在胆囊中。进食时会释放到小肠中，帮助消化脂肪和一些维生素。
什么是蠕动？
将食物沿消化道向下推送的波浪状肌肉运动，始于食道。
肠道细菌有什么作用？
它们有助于消化。在小肠中，它们产生一些消化碳水化合物所需的酶；在大肠中，它们分解剩余的营养物质并产生维生素 K。
何时胃痛是紧急情况？
如果疼痛突然发作或非常剧烈，如果触摸胃部时感到疼痛，如果您呕吐血液或看起来像咖啡渣的东西，或者如果您的粪便带血、呈黑色、粘稠且气味非常难闻，请拨打 112。
Surse
Scris de Anpheros din sursele de mai sus și verificat pe 2026年10月16日. Informații generale, nu sfat medical: pentru sănătatea ta, vorbește cu un medic. În caz de urgență, sună la 112.
